飲食店にはお客様を持て成す、喜ばせるという明確な目的があります。努力に対するレスポンスが早く、その場で「ありがとう」「おいしかったよ」と言っていただけるのが飲食店の醍醐味です。大切なのは協調性で個人プレーではなくチームプレーで勝負。チームワークを高めながら仲間と一緒にさらなる店舗展開を目指しています。